(Mais) Possibilidades para a segunda aplicação do Enem 2020: Saúde nutricional e/ou obesidade

Chegamos às últimas possibilidades de tema antes da segunda aplicação do Enem 2020. Nos dias 23 e 24, os candidatos ao Enem PPL (Pessoas Privadas de Liberdade) e todos os inscritos que tiveram problemas na primeira aplicação (neste ano maluco de pandemia, por volta de 50%, dentre eles muitos que ficaram sem lugar para realização da prova e puderam pedir reaplicação) farão as provas, incluindo, como é de praxe, a redação. Sendo assim, vamos falar de mais um assunto que pode aparecer na prova desta semana (e recomendo que deem uma conferida também em todos os anteriores): a saúde nutricional e/ou a obesidade.

O acesso a alimentos no Brasil pode ser considerado invejável, já que o agronegócio é uma área em constante desenvolvimento e ascensão, bastante por conta do território e clima propícios que nosso país oferece. Porém, mesmo com um acesso privilegiado à nutrição saudável, nossa alimentação no dia a dia ainda não é das melhores. Com isso, surgem consequências à saúde, como a obesidade, problemas de pressão e/ou cardíacos, por exemplo. Tendo essa relação de causa e consequência em mente, é importante conhecer dados que se relacionem a todas essas afirmações, para embasá-las.

Primeiramente, listar alguns dos itens mais produzidos no país (soja, milho, verduras, frutas etc.) e comparar os valores e a facilidade de acesso a eles no Brasil em relação a outros países pode ser uma boa introdução. A partir daí, mencionar índices de comorbidades relacionadas à má alimentação demonstrarão bem o fato de que, mesmo com o acesso facilitado a alguns produtos benéficos, o brasileiro ainda se alimenta precariamente. As motivações para isso podem ser a falta de tempo, preços e acesso (já que produtos orgânicos, por exemplo, são mais difíceis de serem encontrados e acabam tendo um valor maior). Como resultado, algumas doenças derivadas da má alimentação podem surgir, e os índices dessas doenças na população brasileira também podem ser úteis no embasamento. É importante pontuar, aqui, a necessidade de cuidado com a gordofobia ao tratar deste assunto. A má alimentação e as consequentes comorbidades podem desenvolver-se tanto em pessoas gordas como em magras. Quem é gordo pode  sê-lo por conta de má alimentação e pré disposição, assim como pode ser alguém que apenas tenha esse biotipo, que se alimente extremamente bem e faça exercícios (mais do que muitos magros por aí, inclusive). Dada a devida atenção a esse ponto, não generalize a questão da obesidade (inclusive, a gordofobia pode ser um bom tópico extra a ser estudado).

Estabelecida a alimentação não tão qualitativa dos brasileiros e suas más consequências, é hora de sugerir intervenções. A proposta pode partir da educação, de campanhas mais generalizadas, de um acesso mais fácil a nutricionistas e de simples propagandas midiáticas tratando da questão. Como sempre, é só escolher uma vertente e detalhar bem sua intervenção.

O que acharam da possibilidade de tema desta derradeira semana de expectativa para o Enem 2020? Parece mais complicada ou mais simples que outras? Contem tudo pra gente nos comentários e até semana que vem!

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