Calor Sensível e Calor Latente na Prova do Enem

As provas de física são muito importantes dentro do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem), e o calor é um dos assuntos com maior importância no estudo da física. Assim, conteúdos que envolvem calor são cobrados com frequência no exame, como os conceitos de calor sensível e calor latente.

Embora ambos sejam definidos como calor, o calor sensível e o calor latente possuem aplicações diferentes e que se complementam. Portanto, é necessário entender a importância de cada um desses conceitos, assim como a diferença entre os dois tipos de calor.

Dessa forma, você acompanha a seguir a definição de calor sensível e calor latente, deixando clara a diferença entre essas duas formas de calor. Além disso, você também entenderá a definição de calor, assim como as principais unidades utilizadas para os tipos de calor.

Calor

Antes de mais nada, é importante compreender o conceito de calor. O calor é definido como a energia térmica em trânsito, que flui em função da diferença de temperatura entre dois corpos. Além disso, o calor é transferido naturalmente do corpo de maior temperatura para o de menor temperatura.

Portanto, não confunda calor e temperatura! Enquanto a temperatura mede o grau de agitação das moléculas de um corpo, o calor é uma forma de energia que ocorre em função da diferença de temperatura. Ademais, o calor ocorre de duas formas, calor sensível e calor latente.

Calor Sensível

O calor sensível é a forma mais conhecida de calor, sendo também a mais cobrada nos exercícios do Enem e outros vestibulares. O calor sensível é a forma de calor em que qualquer energia fornecida/retirada de um corpo resultará em uma variação de temperatura.

Por exemplo, considere um sistema com água a 20°C. Qualquer energia fornecida ao sistema irá resultar em uma variação de temperatura. Além disso, a quantidade de calor necessária para promover uma mudança de temperatura é dada pela Equação Fundamental da Calorimetria:

Onde:

• Q é a quantidade de calor a ser fornecida/retirada do corpo [J];
• m é a massa do corpo [Kg];
• c é o calor específico da substância [J/Kg.K]; e
• T é a variação de temperatura que se deseja obter [K].

Calor Latente

Apesar de o calor sensível ser o mais conhecido, o calor latente também está presente em nosso dia a dia e é muito importante! O calor latente é definido como a quantidade de energia necessária para mudar a fase de um corpo.

Por exemplo, sabemos que a água funde a 0°C. No entanto, ao chegar nessa temperatura, o gelo não derrete instantaneamente. Ou seja, é necessário fornecer uma certa quantidade de calor para mudar a fase por completo. Esse calor é denominado calor latente, e é dado pela equação:

Onde:

• Q é a quantidade de calor para mudar de fase o corpo [J];
• m é a massa do corpo [Kg]; e
• L é o calor latente de fusão/vaporização [J/Kg].

Dessa maneira, você acompanhou ao longo da publicação tudo sobre o calor sensível e calor latente. Essas duas formas de calor são importantíssimas para quem vai participar do Enem e outros vestibulares e deseja ir bem nas questões de física!

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